Giai đoạn thu hoạch
Mỗi thanh Chocolate đều bắt đầu từ đây - từ những khu vườn khí hậu nhiệt đới, nơi cây ca cao sinh trưởng mạnh mẽ. Bên trong những quả ca cao tươi tốt ấy là những hạt ca cao, trái tim của mọi sản phẩm Chocolate.Sô Cô La tuyệt hảo ra đời từ quá trình lên men. Trong 5-7 ngày, hạt ca cao được xếp lớp trong các thùng gỗ hoặc phủ bằng lá chuối, cho phép quá ...
Read more